Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan serbuk instan dari daun katuk dan temulawak yang dapat dikonsumsi. Peneltian ini menggunakan metode penelitian tindakan dengan rancangan penelitian berupa Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan tunggal adalah dosis gula yang terdiri dari 4 taraf yaitu G1 = penambahan gula 150 gram/liter, G2 = penambahan gula 2…
Telah dilakukan penelitian pembuatan sediaan teh celup daun afrika (Vernonia amygdalina Del.) yang bertujuan untuk menurukan kadar glukosa darah melalui metode pengovenan dan metode sinar matahari. Penelitian ini menambahkan rimpang jahe sebagai corringen odors. Penelitian ini menggunakan desain penelitian action research, obsevasi pengamatan uji organoleptik dan susut pengeringan sediaan dilak…