Skripsi S1 Ilmu Gizi
PENGARUH ASUPAN LEMAK HOLISTIC FOOD THERAPY TERHADAP FRAKSI LIPID PASIEN JANTUNG KORONER DI RUMAH SAKIT HOLISTIC PURWAKARTA
Kemajuan ilmu dan teknologi pengobatan konvensional dan alternatif menunjukkan perkembangan yang luar biasa. Pengobatan konvensional yang menjadi acuan utama sekarang ini, dapat bersinergi dengan pengobatan alternatif jika cara pengobatan konvensional tidak tersedia atau tidak aman digunakan mengingat efek sampingnya yang berakibat lebih merugikan bagi pasien.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh asupan lemak holistic food therapy terhadap kadar kolesterol total, HDL-kolesterol, LDL-kolesterol dan trigliserida pasien penyakit jantung koroner di Rumah Sakit Holistic Purwakarta. Penelitian ini termasuk jenis penelitian dengan pendekatan kuantitatif dengan sampel berjumlah 30 orang. Analisis data dengan menggunakan analisis univariat dan analisis bivariat dengan menggunakan uji regresi.
Hasil analisis univariat menunjukkan 13 orang (43,33%) berjenis kelamin perempuan dan 17 orang (56,67%) berjenis kelamin laki-laki. Usia 56-60 tahun yaitu sembilan orang dan urutan kedua usia 51-55 tahun yaitu tujuh orang (23,3%). Dengan demikian jumlah penderita penyakit jantung koroner pada usia 51-60 tahun adalah 16 orang (53,3%). Rata-rata indeks massa tubuh adalah 22,99 kg/(m)2.
Hasil analisis bivariat menunjukkan tidak ada pengaruh antara asupan lemak holistic food therapy terhadap kadar kolesterol total (p=0,2), tidak ada pengaruh antara asupan lemak holistic food therapy terhadap kadar HDL-kolesterol (p=0,378), tidak ada pengaruh antara asupan lemak holistic food therapy terhadap kadar LDL-kolesterol (p=0,301), tidak ada pengaruh antara asupan lemak holistic food therapy terhadap kadar trigliserida (p=0,472).
No other version available