Tugas Akhir D3 Farmasi

PEMBUATAN DAN UJI ORGANOLEPTIK SEDIAAN TEH CELUP DAUN AFRIKA (Vernonia amygdalina Del) MELALUI METODE PENGOVENAN DAN METODE SINAR MATAHARI

---

Telah dilakukan penelitian pembuatan sediaan teh celup daun afrika (Vernonia amygdalina Del.) yang bertujuan untuk menurukan kadar glukosa darah melalui metode pengovenan dan metode sinar matahari. Penelitian ini menambahkan rimpang jahe sebagai corringen odors. Penelitian ini menggunakan desain penelitian action research, obsevasi pengamatan uji organoleptik dan susut pengeringan sediaan dilakukan selama 3 minggu. Hasil penelitian diperoleh rata-rata persentase susut pengeringan dengan metode pengovenan yaitu 2,3% dan rata-rata persentase dengan metode sinar matahari yaitu 6%. Untuk pengamatan uji organoptik pada hari ke 21 sampel dengan metode pengovenan berwarna hijau tua, tercium aroma jahe, rasa pahit, bentuk sediaan serbuk kasar. Sedangkan untuk sampel dengan metode sinar matahari berwarna hijau pucat, tidak tercium aroma jahe, rasa pahit dan sediaan berbentuk serbuk kasar. Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa pembuatan sediaan dengan metode pengovenan relatif lebih baik. Disarankan untuk melakukan penelitian lebih lanjut untuk uji efektivitas dan kesukaan sediaan teh celup daun afrika ini.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

F0031

Publisher

Purwakarta : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik., 2018

Collation

hlm.; 29.5 Cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

4840115013

Classification

011.75

Content Type

D3 Farmasi

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

PENGUJI 1 Agus Djamaludin
PEMBIMBING 1 Dewi Ratnasari
PEMBIMBING 2 Sitti Sarah Nuraini
PENGUJI 2 Reti Puji Handayani
Daun afrika
Vernonia amygdalina Del.
teh celup
kadar glukosa darah

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Reta Novitasari

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment