Skripsi S1 Ilmu Gizi
EFEK PEMBERIAN INTERVENSI MINUMAN JUS TOMAT TERHADAP TEKANAN DARAH WANITA HIPERTENSI DI DESA CIJAYA RT 006 RW 002 CAMPAKA PURWAKARTA
Latar belakang:Penyakit Hipertensi merupakan masalah kesehatan yang mengakibatkan penyakita jantung dan stroke.Salah satu terapi yang digunakan untuk menurunkan tekanan darah adalah pemberian minuman jus tomat karena kaya akan Likopen,kalium dan bioflafonoid.Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efek pemberian minuman jus tomat te8rhadap perubahan tekanan darah pada wanita di Desa Cijaya Rt 006 Rw 002 Campaka Purwakrta.
Metode:Penelitian ini menggunakan Quasi Eksperiment (pre test-post test) menggunkan Uji Wilcoxon.Pemberian minuman jus tomat pada wanita hipertensi yaitu selama 7 hari pada pagi hari sebelum makan.Populasi penelitian ini berjumlah 20 orang penderita hipertensi.Teknik pengambilan dengan cwawancara dan jumlah sampel 10 orang.Instrumen penelitian menggunakan spigmonometer,stetoskop dan lembar observasi.
Hasil:Hasil analisi pemberian minuman jus tomat yaitu tekanan darah sebelum diberikan jus tomat sistolik 130-170 mmHg,diastolik 90-130 mmHg.Tekanan darah sesudah diberikan minuman jus tomat tekanan darah sistolik 100-150 mmHg dan tekanan darah diastolik 80-90 mmHg.Hasil analisi Uji wilcoxon (p=0,005) untuk tekanan darah sistolik dan (P=0,007) tekanan darah diastolik.
Simpulan:Bahwa ada efek pengaruh pemberian minuman jus tomat pada wanita penderita hipertensi
Kata kunci:Hipertensi, Jus tomat
No other version available