Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan serbuk instan dari daun katuk dan temulawak yang dapat dikonsumsi. Peneltian ini menggunakan metode penelitian tindakan dengan rancangan penelitian berupa Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan tunggal adalah dosis gula yang terdiri dari 4 taraf yaitu G1 = penambahan gula 150 gram/liter, G2 = penambahan gula 2…