Latar belakang: Makanan pendamping air susu ibu (MP-ASI) diberikan pada bayi berusia diatas 6 bulan, sedangkan di Desa Salam Mulya pemberian MP-ASI dini masih tinggi sehingga cakupan ASI Eksklusif masih tergolong rendah yaitu (9,09%) dan cukup jauh dari target pemerintah (80%). Tujuan: Menganalisis faktor – faktor yang berhubungan dengan pemberian MP ASI dini pada bayi 0 – 6 bulan di Des…
Latar belakang: Tingginya prevalensi anemia pada ibu hamil di Indonesia dapat mengakibatkan risiko melahirkan bayi berat badan lahir rendah (BBLR) dan prematur. Angka kejadian anemia pada ibu hamil di Kabupaten Purwakarta sebesar 65,0%, sedangkan di Puskesmas Jatiluhur sebanyak 5,4%. Tujuan: Menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kejadian anemia pada ibu hamil di Kecamatan Jati…
Latar Belakang: Rendahnya tingkat kepatuhan konsumsi tablet tambah darah menyebabkan banyaknya kasus defisiensi zat besi pada remaja putri di Indonesia. Oleh karena itu, perlu adanya alternatif fortifikasi zat besi pada makanan sehingga kebutuhan zat besi remaja putri dapat terpenuhi. Salah satunya dengan pembuatan es krim dengan penambahan daun bayam hijau dan daun bayam merah. Tujuan: Untu…